第256章
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的亲戚讲讲。” 等玉米饭和玉米粥真的入口时，盐工们也都是赞不绝口： “金灿灿的，看着就富贵！这玉米磨成面后，开水烫面再蒸熟的玉米饭，吃着有股特别的清香！” “我就更喜欢玉米粥，又稠又好吞咽，顶饱哩！” 玉米是粗粮，后世常吃玉米饭的都是农村乡下贫穷人家，玉米粥也是一样。 玉米饭其实噎嗓子，也不香甜，没油没盐没下饭菜时，在嘴里嚼了根本就难以下咽。 玉米粥会好些，但久了吃厌了也一样难以下咽。 这些盐工只是第一回尝鲜，才都称赞不已，就像城里人偶尔吃一顿，也会觉得好吃一样。 吃得久了，便也不会愿意吃了。 “吃着也没多好吃。”有盐工说了实话，但他还是又感激又高兴：“但我们普通百姓，有得吃、能吃饱，就已经谢天谢地，谁还去管味道呢？” 有手巧心思巧的大娘听到，就开始想新吃法：“既然这玉米能磨成面，那不就跟麦子磨的面粉一样？玉米饭和玉米粥吃烦了，和面烙个饼子，蒸个蒸饼啥的，换着花样儿吃不就是了。” 又有老盐工指指点点：“你们这些年轻人啊，才托西门知州的宏福，吃了几年饱饭，就觉得吃饱还不够，还想变着法儿吃了。” “哈哈哈！就是就是！要是普天之下的百姓，能顿顿都有一碗玉米粥喝，也就是天下盛世了！” …… 虽然盐军对玉米无比重视，但追击贼寇的岳飞一行百骑敢战士，最终还是弄到了一麻袋四五十斤玉米。 在此之前，也吃过了一顿玉米饭和玉米粥。 彼时岳飞探听到玉米的亩产，借口歇脚，拿着西门卿的帖子在一处官田的田庄借宿，亲眼见证了玉米的收获。