第257章
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还在田庄吃了一顿玉米饭和玉米粥，口感和味道并不多好。 但对家中父母需要佃田耕种的岳飞来说，玉米好不好吃不重要——况且不苦不涩还有股食物清香，不是很难吃。 只要高产、能饱肚，能养活人，就已经足够。 最后那一麻袋玉米，连带一封厚厚的书信，出了沧州，经由河间府，送到了东京皇城。 西门卿知道吗？那不重要。 从沧州出去的玉米，也不止那四五十斤一麻袋。 东京开封，皇城禁宫。 赵佶召集一干宠臣，品尝到了按照岳飞或者其他某个外派沧州的官吏寄来的食谱，做出的玉米饭和玉米粥。 玉米磨成面，开水烫面，入甑蒸熟成玉米饭。 玉米磨成粗面，筛出玉米糁，加水熬成玉米粥。 都是最简朴的做法，没加油，没加盐，不曾做过任何精细加工，还原了玉米饭食最真实的味道。 脍不厌精食不厌细的赵佶，和蔡京一干人等，常年精细的山珍海味，吃得舌头敏锐，嗓子眼细嫩。 一口玉米饭入口，表情中尽是嫌弃！ 咀嚼几十下，口中依旧又干又噎，松散的玉米面可劲儿往牙齿上粘，往牙缝儿里钻，真不雅观！ 可吐出来更不雅，最终是梗着脖子，硬咽下去的。 赵佶和许多宠臣们，甚至没咽下去噎住了，连忙喝一口文火慢炖的山珍老鸭汤。 就着醇厚顺滑的鸭汤，才把玉米饭打下去。 又喝一口玉米粥，没滋没味，如同喝蜡汁。 玉米糁在水中熬煮了近一个时辰，都还有硬粝之感，毫无口感。 “这便是拿玉米做出的饭食？岂是人可食的？” 赵佶只尝了一口，便将碗扔到一边，俨然嫌弃