第67章
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他只好丢给云若安了，反正他是新来的，不像张炎平这老油条，会拒绝他。 果然云若安没有拒绝，他提出想去地里看看。 李千柏让张炎平带他去。 张炎平带着云若安来到皇城外的村子中。 此时已有农民开始犁地。 云若安上前查看，发现农民用的还是落后的农具。而且只有一种农具，翻地效率特别低下。 云若安围着村子转了一圈，还发现了许多荒地并未被开垦，于是问道:“张侍郎，此地为何不开垦？” 张炎平淡淡看了眼荒地:“云侍郎有所不知，如今战争刚停，许多好地尚无人耘种，更何况荒地。” “而且这几年不知为何，粟米产量越来越少，去年更是几乎减半。” 云若安思考了一下，他小时曾听奶奶说过，粟米种植需要大量营养，且不能一直种同一块，同一块种久了地容易形成“歇地”，需与玉米、荞麦轮流种植。 而颜国现在主要种植的是粟米。 “为何不种水稻？”云若安疑惑，据他所知现在是已经出现水稻了，在北境时他就吃过大米粥。 张炎平看着啥也不懂的云若安叹口气:“水稻的产量比粟米还低，且种植困难，难以浇灌，只有在临近江河边才能种，只有少数人会种水稻，而且只供给皇亲贵族。”