分成又少

    李沫蓁成了一个天生的「观察者」。

    在酒楼最嘈杂的时段，她总是像一只灵巧的小猫，在洗盘子与打杂的缝隙中，悄悄地将视线锁定在周慕安身上。

    她观察他如何拿刀，如何控制火候，甚至观察他在投放盐分时，手腕那一抹微小的弧度。

    她并不急於求成，而是将他每一个动作在脑海中拆解、回放，然後在没人的深夜或空档，偷偷在案板上模仿。

    这种近乎执拗的模仿，很快就引起了周慕安的注意。

    起初，周慕安以为她只是好奇，或是单纯的崇拜。

    直到有一天，他发现李沫蓁在帮他准备配菜时，竟然下意识地将葱段切成了他最习惯的长短与粗细，且每一刀的力道都与他教的一模一样。

    周慕安停下手中的动作，目光深邃地看向这个nV孩。

    他发现李沫蓁虽然迷糊，但对「感觉」的捕捉极其敏锐。

    她没有正统的厨艺基础，但她有一种天赋——她能读懂周慕安的节奏。

    「过来。」

    他低沉地唤了一声。

    李沫蓁像只受惊的小鹿，赶紧放下手中的活计，小跑着走到他身边，杏眼中带着一丝不安与期待。

    周慕安没有像以前那样只给简短的指令，而是将一把小刀递到她手中，指着案板上的一块食材，低声道：

    「这次不准看刀，看我的手。我动一下，你跟一下。」

    这成了他们之间一个不可名说的秘密约定。

    在每天繁忙的营业时间之外，周慕安开始正式地、耐心地教她。