第202章
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入水晶粉,不能炒得太干,不然酸豆角那点子水分和肉沫的汁水都炒没了。 现在这样就刚刚好,酸豆角肉沫水晶粉颜色非常诱人,如果猴子不是亲眼看过,以他杠精本质,他觉得就像p过的。 色香味俱全的酸豆角肉沫赋予了水晶粉灵魂,刚炒好的水晶粉锅气十足,酸香开胃的酸豆角、鲜美的肉香,红辣椒带来的香辣都完美凝聚在了这满口爽滑的水晶粉里。 “我今天来这里,算是值了!” 猴子嗦粉嗦得呼噜呼噜的。 曾经沧海难为水,他吃过最好吃的酸豆角,后面就再也没有吃过了,现在他居然又吃到了记忆的酸豆角。 “靠,扣肉才绝!你们尝尝!” 娃娃夹了一片duang~duang~软糯的扣肉,只尝了一口,就惊为天人! 他不像猴子和邦哥有牵挂,他是一人吃饱全家不饿,所以在确定扣肉好吃后,他就迅速要了份米饭。 他要拌饭吃! 娃娃脸认真的用筷子夹了些乌黑的梅干菜,两块肥中有瘦的扣肉,再舀两勺浸在梅干菜底下里的肉汤,通通铺在白饭上。 “兄弟看不出你还挺会吃的……”猴子咽了咽口水,觉得被他那么一弄,原本平平无奇的一碗饭,变得格外诱人美味。 娃娃脸满足的点头,为了这一口,排队再久都是值得的,他承认刚刚是他的声音有点太大了。 炖得耙烂的扣肉肥而不腻,软烂极了,刚一入口就慢慢化开,那咸、香、鲜的滋味在唇齿之间萦绕,还多了一丝香辣,扑鼻的香味配合,让这扣肉的味道层次更丰富了。 至于吃腻了肉,就来一筷子梅干菜,那独特的醇厚风味,是日照阳光所赋予的。 “我美了美了!”