第6章
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赵瑶君要做的却不是普通石磨，她想要直接一步到位，做出唐朝出现的水力石磨3。她以前写过基建类的，因为唐宋时期水磨遍地开花，她还特意查过水磨的图片。后来去甘肃旅游的时候，她还在甘肃见过唐朝最早出土的水磨复原实物呢！ 【石磨磨面要是只单纯的依靠人力或者驴子，还是太慢了。水磨利用的水流的高低落差，只要像唐朝水磨那样做好水磨的水轮，就可以依靠水力推动磨盘转动，从而提高磨面效率和速度，减少人力物力的损耗。】 【正是有了水磨麦粉的技术，唐宋以后，麦子才彻底成为了北方的主食】。 嬴政听完赵瑶君的话，惊讶于有水磨这等方便的东西。听到这东西唐宋也有，他不由又想到今夜宴会时，瑶君说秦二世而亡的消息。 还没等他继续深想，赵瑶君就道：“阿父，有没有布帛，我打算将一水磨之物画出来，用水之力量来磨麦粉。之后我想开水磨作坊，只要黔首给我半斗麦子，我不仅给他们磨麦粉，还教他们如何做吃食去卖。” 虽然她厨艺不好，记不得做豆腐的复杂过程。但她外婆是北方人，她去外婆家却是看过外婆自己发酵做馒头吃，外婆还会做窝窝头、饺子、面鱼儿、烙饼子、花馍等等。