第29章 葱油拌面

方法，但是这面和起来还真不费劲，一和就成团！

    她拿块纱布湿水绞好盖在面条上，让面条先饧着。

    她从墙上挂着的菜篮子里抽出一把葱，洗净，码齐，一刀下去切掉葱白，再把绿叶部分切成长段。

    打火热锅，下油，油还没冒烟，她把手悬在锅上，感觉有点烘手就放入葱段，转小火慢慢地熬。

    没一会儿锅里就飘出阵阵葱香，汤芫舔了舔唇，不知道为什么一闻着这葱味儿她就想起小时候吃的葱花卷——劲道十足的白皮面包被搓成一条条筷子大小，一圈圈地旋转着搭在一起，中间夹着咸香的葱花。

    她最爱把那一条条转儿撕出来慢慢吃，面包筯道十足，淀粉被揉制大火蒸过后嚼着有独特的甜味，而葱花的咸味融在其中，让面包不失于平淡，味道都生动起来。

    尽管是非常便宜的两种食材，却让小汤芫感觉到了无所取代的幸福感，她觉得世间万事都是如此，只要用心去感受，幸福是无处不在的。

    就如一口简单的葱花卷，甚至只是一粒咸香的葱花。

    锅里的葱渐渐变得焦黄，油中渗透进浓郁的葱味。

    她转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖，拿铲子稍微搅拌一下，再转中火烧。

    锅里的油起大泡的时候，她马上端锅离火，用铲子不停地搅拌，直到泡泡都没有了，她再放在锅上用小火熬，一边不停的搅拌，熬一会儿才把锅里的葱油倒进一只小碗里。

    接下来她就面团擀好，折叠几次，切成条条均匀的长条，一抖，往生粉上摔几下，新鲜的手工面条就做好了。

    她往汽炉上座个汤锅，水一开就把面条放进去，也不盖盖子，拿筷子时不时搅一下，她这么做是不让面煮得太糊。

    虽然对系统奖励的