第二章玉米炖汤,越吃越香
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晚饭时间,四方餐桌上,三副碗筷,两碟炒菜,一盅炖汤,在老式吊灯的暖光下格外温馨。 番茄炒蛋,蒜泥空心菜,一红h酸甜口,一绿白咸香口。去了皮的番茄切成小丁翻炒再加入蓬松蛋花,明hJ蛋沁满酸甜汁Ye,开胃可口。切段的空心菜淋上热油煸香的蒜泥,本该再加点g辣椒提味,想到沈同学手伤也就作罢了。 土hsE炖盅里是山药筒骨汤,大块山药糯烂,筒骨劈开了煮出内里骨髓,炖够火候的汤Ye整T泛白绵密,碧绿葱花加上少量红sE山楂片去腻解油, 虽然只是简单的家常菜,但麦粟粟的厨艺仍旧出乎沈厉明意料,NN有说过这nV人做饭好吃,之前也不过听听没当回事,现下尝到才有切身T会。 沈厉明吃几口菜的功夫,手边已经有舀好的汤碗了,麦粟粟T贴贤惠,将饭桌上的祖孙两人照顾得很好。 “NN,你喜欢的山药。”给老太太多舀了点山药,麦粟粟柔声说着,又偏头看了看沈厉明,面上神情仍旧有些羞怯,“沈同……咳,那个厉明你有喜欢的吗,筒骨还剩了点,可以再炖一次汤,冬瓜,萝卜?” “玉米。”端起汤碗,诱人气味愈发浓郁,沈厉明思忖下说道。 “你这孩子不是不喜欢吃玉米的吗?”老太太想起什么,孙子小时候特别挑食,瘦瘦小小一个,到高中才猛地拔高。 “NN,口味总是会变的。”沈厉明用勺子搅动瓷碗里的骨汤,意味深长,“偶尔试试也不错。” “玉米是好吃,我也喜欢。”发觉两人口味相同